Poción multijugos

Hoy iniciamos con una serie de pociones emblemáticas de Harry Potter, y honestamente estaba indecisa si hacer Amortentia, Felix Felicis o Poción multijugos

Poder convertirte en alguien más, por una hora, es sin duda algo que muchos hemos querido hacer, por mil razones, desde la diversión hasta para escapar de nuestra realidad por un ratito. La poción multijugos, desgraciadamente, lleva muchísimo tiempo para hacerse, y honestamente, quién tiene tanto tiempo para eso?

Por eso me decidí por una versión que puede ser un desayuno súper rápido o para tomarlo en el camino al trabajo o la escuela. Además la cargué de proteína y grasas saludables para que tengas energía durante la mañana, y como plus, la fibra también ayudará a mantenerte satisfecho.

El color no es tan apetecible, pues es un verde bastante extraño, pero estamos intentando hacerla lo más fiel a la descripción del libro, en la que nos decían que era de un color bastante desagradable. Por el sabor no te preocupes, es deliciosa!

Los ingredientes que vas a necesitar son:

• 1/2 tz. Leche vegetal (puedes usar más si lo necesitas)

• 1/4 tz. Moras azules congeladas

• 1/3 tz. Espinacas

• 1 cdita Mantequilla de almendra

• 1 Plátano congelado

• 1 cdita. Semillas de hemp (puedes sustituirlas por chia)

• 1/2 cdita Vainilla

• 1/4 aguacate (puedes omitirlo aunque la consistencia que le dará será inigualable)

• Al gusto. Endulzante sin calorías (y usé hojas de stevia molidas)

Preparación:

Para elaborarla solo mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que no se noten pedazos grandes de moras o de espinacas, que al ser las más pequeñas son las más difíciles de moler, dependiendo de la textura que te guste puede ser que necesites ponerle más leche si te gusta más liquida, o menos si te gusta con textura de nicecream.

Sírvela y disfrútala.